转自于 旧金山LIVE
地下酒吧（Speakeasy），又称瞎猪（blind pig）或瞎虎（blind tiger），起初为售卖酒精饮品的违法企业。地下酒吧在禁酒时期（1920年–1933年）尤其盛行。在这段时期的美国，酒精饮品的销售、生产和运输都是违法的。在1933年禁酒令结束后，地下酒吧大部分消失，到现在，“地下酒吧”通常用来形容一些复古风格的酒吧。
今天盘点了13家旧金山最好的地下酒吧，让你能在一个安静的酒吧里喝上一杯优雅的鸡尾酒。
The Pawn Shop
The Pawn Shop中文意思为“典当行”，而这家地下酒吧就坐落在一个真正的典当行后面，你只需要随意交换一个小东西就可以进去了。进去后，你可以选择这里标志性的鸡尾酒，比如 “Uno”、"Dos "或 "Tres "。
进入方式： 拨打门口的金色电话，你会被放行去见店铺的老板。只有当掉一个小玩意（如贴纸或口香糖）后，他们才会让你进入藏在后面的酒吧。
营业时间： 周二至周六 5:00 PM - 10:00 PM
地址： 993 Mission St.San Francisco, CA 94103
官网： https://thepawnshopsf.com/
电话： (415) 874-8041
Bourbon & Branch Bars
谈到旧金山的地下酒吧，不可能不提到著名的的Bourbon & Branch Bars，尽管店规禁止拍照，但这个酒吧仍然在旧金山非常受欢迎，以至于它在自己内部还发展了几个秘密酒吧，即Library和Ipswitch。
进入方式：
1.Bourbon & Branch主酒吧。在酒吧没有标记的门上敲门，要求加入候补名单。
2.Library。周三至周六开放，这个酒吧可以通过O’Farrell街的Jones入口拐角处的一个无标记的门找到。到了那里，使用密码 "books"进入。
3.Ipswitch。这个超级秘密的酒吧隐藏在在Bourbon & Branch的大型活动室Russell’s Room地板的活板门下。要想得到进入这个房间的机会，你需要预订一个大型活动，并等待得到工作人员的邀请。
营业时间： 周日至周三 6:00 PM - 12:00 AM 周四至周六 6:00 PM - 2:00 AM
店铺地址： 501 Jones St, San Francisco, CA 94102
店铺官网： https://www.bourbonandbranch.com/
电话： (415) 346-1735
Smuggler’s Cove
这个以海盗为主题的小酒吧里有全国最大的、获奖最多的朗姆酒收藏。酒吧的内部有各种航海装饰品和风景优美的水景。与身着夏威夷衬衫的调酒师寒暄几句，你就会感觉自己瞬间被带到了一个朗姆酒味浓郁的小岛上度假。
**进入方式：**在没有标志的门前排队，地址旁只有一个红色的顶灯指示。
营业时间： 每天 5:00 PM - 1:15 AM
店铺地址： 650 Gough St. San Francisco, CA
店铺官网： https://www.smugglerscovesf.com
电话： 415-869-1900
The Hideout
The Hideout 是一个酒吧中的酒吧——它隐藏在热闹的酒吧Dalva里。如果你想放松一下，并需要一个安静的环境，可以到Dalva的后面的Hideout享受。对于那些不喜欢有各种噱头的酒吧的人来说，这是一个很好的选择。
进入方式： 走进Dalva的入口，穿过黑暗的走廊。
营业时间： 周五至周六 7:00 PM – 2:00 AM
店铺地址： 3121 16th St.
Marianne’s
这个隐蔽的地下酒吧隐藏在餐厅The Cavalier的书柜后面。Marianne’s的装修复古又迷人，有着长绒皮的沙发、浪漫的灯光和珍贵的古董饰品。
进入方式： 晚上稍早的时候，从The Cavalier进入，询问服务员，服务员将会带领进入；或者晚上10点后，你可以从Jessie小巷的粉色门进入。
营业时间： 周二至周四 4:00 PM - 9:00 PM 周四至周五 4:00 PM - 10:00 PM
店铺地址： 360 Jessie St San Francisco, CA 94103
店铺官网： Marianne's | The Cavalier in San Francisco, CA
电话： (415) 321-6000
Cold Drinks
这家苏格兰前卫的新酒吧位于餐点、酒水、购物复合式餐厅China Live内。Cold Drinks里配有银色天鹅绒沙发、穿着白色燕尾服的调酒师和精选的威士忌。
进入方式： 前往China Live综合大楼二楼，然后进入一扇标有蝙蝠的隐蔽门。
营业时间： 周五至周六 5:00 PM - 12:00 AM 周日至周四 5:00 PM - 11:00 PM
店铺地址： 644 Broadway San Francisco, CA 94133
店铺官网： Best Bars In San Francisco | Top Bars In San Francisco
电话： (415) 788-8188
The Remedie Room
这家私人酒吧隐藏在餐馆The Devil’s Acre的地下室，它是为了纪念加利福尼亚淘金热期间的“巴巴里海岸时代”，当时药品和烈酒之间的界限已经模糊。Remedie Room装修主题以药剂师为灵感，配有历史悠久的配饰和温暖的木制家具。
进入方式： 这个地方专门用于私人活动，所以一定要预订，且参观人数不超过30人。
营业时间： 周一至周四 6:00 PM - 12:00 AM 周五至周六 6:00 PM - 2:00 AM
店铺地址： 256 Columbus Ave, San Francisco, CA 94133
店铺官网： Remedie Room — Devil's Acre
电话： (415) 766-4363
The Linden Room
Nightbird餐厅一直被认为是旧金山最浪漫的餐厅之一，但其实它里面还藏着一个地下酒吧。有8个座位的Linden Room有着高级工艺的鸡尾酒，即为注重细节。这里不接受预订，以先到先得为原则。
进入方式： 房间位于Nightbird餐厅的后面，从Gough Street转入小巷后可在Linden Street进入。
营业时间： 周二至周四 5:00 PM - 12:00 AM 周五至周六 5:00 PM - 1:00 AM
店铺地址： 330 Gough St San Francisco, CA 94102
店铺官网： Linden Room | Nightbird Restaurant
电话： 415-829-7565
Last Rites
Last Rites的吧台有着真正的飞机座椅，整个空间都是由飞机的机身建成的。巨大的头骨装饰和热带植物充斥着整个酒吧。同名的Last Rites鸡尾酒更是必点，这款热门商品每人仅限喝两杯。
进入方式： 坐落在Duboce三角区的一条街上，比其他地下酒吧来说更容易找到。
营业时间： 周二至周三 6:00 PM - 12:00 AM 周四 6:00 PM - 1:00 AM 周五至周六 6:00 PM - 2:00 AM
店铺地址： 718 14th St. SAN FRANCISCO, CA, 94114
店铺官网： Last Rites
电话： (415) 295-2965
Obscenity Bar & Lounge
这家位于精品酒店Emblem Hotel内的酒吧鼓励人们在品尝经典鸡尾酒和本地啤酒的同时进行交谈。这家爵士乐风格的地下酒吧提供了高雅的氛围，在这里你可以自由地表达自己，同时沉醉于其独特的精神。
进入方式： 一进入Emblem Hotel，你会发现这个酒吧就在大堂旁边。
营业时间： 每天 4:30 PM - 10:00 PM
店铺地址： 562 Sutter St. San Francisco, California 94102
店铺官网： Obscenity Bar & Lounge | Hotel Emblem San Francisco
电话： 415 433 4434
Green Room
位于联合广场的音乐场所August Hall的隐藏酒吧Green Room只在演出时开放。这间优雅的酒廊充满了音乐气息，里面有着复古乐器和唱片，以及一架立式钢琴。
进入方式： 在演出期间，前往August Hall的二楼。
营业时间： 每天 10:00 AM - 6:00 PM
店铺地址： 420 Mason St.
店铺官网： About The Venue - August Hall
Elements Bar & Lounge
Elements Bar & Lounge是旧金山为数不多的上层酒吧之一。这个精致的空间提供了丰富的美酒、鸡尾酒、威士忌和小吃。酒吧位于法国餐厅ONE65楼上。
进入方式： 从一楼的面包店进入。到达那里后，接待员将带你乘电梯到四楼。
营业时间： 周二至周六 3:30 PM - 10:00 PM
店铺地址： 165 O’Farrell St.
店铺官网： https://www.one65sf.com/
Horsies Saloon
这家舒适的酒吧只有8个座位，且酒水十分平价，许多都低于10美元。它开在Royal Cuckoo Market内，这是一家位于Mission区的酒类商店。
**进入方式：**在人行道上寻找Royal Cuckoo Market的标志和一篮子农产品，然后走进去右转找到这里。
营业时间： 周二至周六 2:00 PM - 11:00 PM
店铺地址： 3368 19th St, San Francisco
店铺官网： http://www.royalcuckoomarket.com/
电话： 415 550 6903