Lucky Cat
Lucky Cat最有名的是店里超有气势的“肉山火锅 ”,火锅一上桌绝对让你目瞪口 呆!这个跟山一样的红肉,高度足足达到了15cm ! 随着时间流逝,肉山会因为汤汁的炖煮慢慢的变矮,最终与汤汁融为一体。汤底会 从最初的清淡慢慢越熬越浓 ,越煮越香!
地址: 232 E 53rd St, NY 10022
Nippon
店家会将鸭肉带皮一起放入锅中炖煮,汤底也会因此变得更加香浓 。鸭肉鲜甜娇嫩 ,不论是搭配米饭还是乌冬面都令人十分的满足!这家餐厅已经在纽约经营了超过 50 年,绝对是一个老资格了!味道值得一试!
地址:155 E 52nd St, NY 10022
Jukai
一家好品如潮的日式火锅。店铺比较隐秘,而且面积比较小,周末会有点难排。他家最火的是鸭肉火锅,评论都反馈汤底浓郁,十分鲜美,鸭肉品质也很好(但是鸭肉份量不多)。汤里还有蔬菜、蘑菇和豆腐。除了鸭肉火锅,店里也有寿喜烧和Shabu Shabu,但也有吃货反应他家寿喜烧特别甜。
地址:237 E 53rd St, NY 10022