转自于 你好休斯顿
13 Celsius
13 Celsius坐落在Midtown一座舒适的1920 年代地中海风格建筑内,这里销售世界上最独特的葡萄酒并将所有的葡萄酒储存在13摄氏度的恒温酒窖中,因此酒庄得名“13 Celsius”。
微风徐徐的夜晚,可以约上朋友们一起在酒庄的露天庭院里,边品酒边品尝正宗意大利风味的帕尼尼。
13 Celsius与本地的厨师合作,定期举办小型品酒会。这里同时也销售啤酒,啤酒种类多达30多种,满足顾客们的多种需求。
地址: 3000 Caroline Houston, TX 77004
电话: (713) 529-8466
网站 :http://13celsius.com/
营业时间 :Monday–Wednesday 4 pm–midnight、Thursday–Saturday 4 pm–2 am、Sunday 1 pm–midnight
Camerata at Paulie’s
Camerata的本意为聚会发生的房间,取自Florentine Camerata,是文艺复兴时期在佛罗伦萨的一群艺术家、音乐家和知识分子聚会的所在地。
Camerata at Paulie’s的创始人 Paul,沿用了这个含义,创立了一家独一无二的葡萄酒吧。每日品酒菜单每天都在变化,瓶装酒菜单大约每月变化一次,为品酒爱好者们带来无限惊喜。
Camerata还同时供应简单的下酒小菜:包括香肠、手工奶酪和其他点心等。
地址: 1830 Westheimer Rd, Houston, TX 77098
电话: (713) 522-8466
网站 :https://cameratahouston.com/
营业时间 :Sunday- Thursday 4pm – 12am, Friday- Saturday 4pm – 2am
Decant Urban Winery
Garden Oaks-Oak Forest社区的Decant Urban Winery酒厂,使用传统酿酒技术,手工小批量生产葡萄酒,从压榨到发酵,桶装和装瓶都在酒庄内完成,力求保证葡萄酒的浓郁口感。
这家由女性经营的家庭酿酒厂,将家庭手工酿酒配方带到休斯顿的城市内,以便让更多人品尝到最原汁原味的手工葡萄酒。在Decant Urban Winery品酒的同时,还会有专业酿酒师将向您介绍每种葡萄酒的特色并详细介绍其酿酒过程。
地址: 948 Wakefield Dr, Houston, TX 77018
电话: (832)834-7960
网站 :https://decantwinery.com/
营业时间 :WEDNESDAY - FRIDAY 5-9PM、SATURDAY: 1-9PM、SUNDAY: 2-6PM
Eads Family Vineyards
Eads Family Vineyards酒庄最早可以追溯到1970年代,作为第一批葡萄酒进口商,Eads Family是最早将法国葡萄酒带到休斯顿的女性创业者之一。这无疑为本地的品酒爱好者们带来了巨大的便利,大家不用长途跋涉亲自去波尔多买酒。
除销售红酒外,Eads Family Vineyards还提供一系列专业服务:由认证侍酒师带领的私人品酒会、Happy Hour和承办私人活动。
强烈推荐这里的品酒会,这是一个长达90分钟的绝佳体验,有机会品尝到EFV各种招牌葡萄酒,品尝期间还提供奶酪、熟食和鱼子酱等精致美食。
地址: 7800 Washington Ave Suite 650, Houston, TX 77007
everywine
喜欢品酒但是对红酒知识一头雾水?everywine 推出的红酒品鉴课程可能会帮到你!everywine将沉闷古板的葡萄酒知识转变成有趣休闲专业课程。这一套品酒课程最好的部分,是可以自由选择场地:在自己舒适的家中参加课程或通过Zoom进行虚拟品酒会,当然最好的方式还是亲临现场。
everywine的私人品酒室,位于一座古朴而充满活力的房子里,墙上挂满了比利时超现实主义者雷内·马格利特的作品,沉浸式的艺术体验令你在提升红酒知识的同时也提升自己的艺术品鉴能力。
地址: 1111 Heights Blvd, Houston, TX 77008
Light Years
位于Montrose的Light Years Natural Wine Shop + Bar, 给人以家的温馨感觉,来到这里就好像是去参观一位朋友的家庭聚会。这里每周举办品酒会,可以在此认识许多同样热爱品酒的朋友们。
Light Years专门生产天然葡萄酒,并承诺在生产过程中绝不添加杀虫剂或除草剂。店主Steve非常平易近人,他会邀请顾客在购买红酒之前先进行品尝,帮他们找到最爱的那一款红酒。
Light Years内部装潢也十分舒适,在一个安静的角落小酌几杯,度过惬意的午后时光吧!
地址: 1304 W Alabama St, Houston, TX 77006
电话: (713) 425-6673
网站 :https://www.lightyearswine.com/
营业时间 :2:00 PM - 12:00 AM
Vinology
想要加深对葡萄酒知识的了解?Vinology一定可以帮到你!Vinology创始人也是葡萄酒爱好者,因此他决定开设一个专业的葡萄酒吧,让客人可以在此交流,共同探讨葡萄酒的相关知识。
这里每周都会邀请到专业的酿酒师和和业内人士来主持的葡萄酒研讨会和品酒会,是绝佳的学习机会。Vinology主要偏爱小型家族经营的酿酒厂,生产限量款葡萄酒,这里拥有来自世界各地的300多种葡萄酒,一定能让你大开眼界。
地址: 2314 Bissonnet St, Houston, TX 77005
电话: (832) 849-1687
网站 :http://vinologyhouston.com/
营业时间 : Mon Closed、Tue–Thu 12:00 PM - 9:00 PM、Fri–Sat 12:00 PM - 10:00 PM、Sun 1:00 PM - 8:00 PM