Artesa
网红打卡标配,现代简约⻛格的酒庄,坐拥⻦瞰⻛景。利落的几何线条建筑、如镜的水面和现代雕塑,夕阳以及Patio,你就是新奢Lifestyle的代言人。
Hours:10:30am-5:00pm
地址:1345 Henry Rd, Napa, CA 94559
预约:Artesa Vineyards & Winery - Napa, CA | Tock
Castello di Amorosa
谁不想去古典意大利城堡当公主呢?古堡、地窖、骑士、庭院、壁画、孔雀,这些关键词都可一网打尽。
Hours:10:00am-6:00pm
地址:4045 St Helena Hwy, Calistoga, CA 94515
预约:Napa Castle Wine Tasting Tour in Calistoga | Castello di Amorosa
Beringer
不想去古堡当公主,那可以来豪宅Mansion当贵妇。这家酒比前两家好喝一些,精心设计的庭院,美丽的Patio, 充斥着历史和故事的酒窖,带着相机冲吧。
Hours:10:00am-5:00pm
地址:2000 Main St, St Helena, CA 94574
预约:Napa Wine Tasting
Stags Leap Wine Cellars
1976年,世界瞩目的Cabernet Sauvignon比赛上,来自Napa的Stags Leap Wine cellars打败了法国的一众老牌酒庄,在无数评委闭眼盲品中摘下第一,自此Napa在世界打响了名号。
Stags Leap不仅酒好喝,还有很好吃的Small Bites来配酒,适合又想吃又想喝还想学点儿东⻄的小伙伴。
Hours:10:00am-4:30pm
地址:5766 Silverado Trail, Napa, CA 94558
预约:Stag's Leap Wine Cellars - Napa, CA | Tock
Chappellet
Napa是以种植和酿造Cabernet Sauvignon(赤霞珠)出名的,而自Napa产酒以来,业界公认史上最好喝的一瓶Cabernet就来自这家酒庄——产自1969年,由酒庄创始人呕心沥血打造,现在一瓶价格三万五千刀还买不到;同时他家⻛景绝美,整座Pritchard Hill都是它家的私地。
Hours:10:00am-4:00pm
地址:1581 Sage Canyon Rd, St Helena, CA 94574
预约:Tastings - Chappellet
Opus One
大牌Robert Mondavi旗下的高端生产线,主打加州和法国两个continent的技术融合,它家酒属于存得越久越好喝的类型,去它家能看到详尽的酿酒流程,除了古典⻛范高大上的橡木桶酒窖,还有现代工艺的发酵工厂,绝对为你把红酒酿造讲解明白。
Hours:10:00am-4:00pm
地址:7900 St Helena Hwy, Oakville, CA 94562
预约:Plan your Visit
Quintessa
大部分酒庄都会从各地不属于自己的葡萄园里摘葡萄酿酒,Quintessa却坚持精品,所有葡萄都来自自家的山头,并且种植方法秉承着原生态,没有农药、犁地、覆土之类,一切靠生态系统自己解决(比如它家有猫头鹰和老鹰来捉地鼠),每年只产一种酒,低调奢华有内涵。
Hours:10:00am-3:30pm, Thursday - Monday
地址:1601 SILVERADO TRAIL SOUTH, SAINT HELENA, CALIFORNIA 94574
电话:(707) 286-2730
预定:reservations@quintessa.com
Spring Mountain Vineyard
这家酒庄在红酒界大名鼎鼎,大众却很少知道,可能要归功于它家还停留在二十年前的Marketing⻛格。它家开创了在山坡而不是谷地上种植葡萄,因为高度差异,葡萄反而有了别样的⻛味。老钱和OG最喜欢来的酒庄之一。
Hours:10:00am - 4:30pm
地址:2805 Spring Mountain Rd, St Helena, CA 94574
预定:Spring Mountain Vineyard
Promontory
这家酒庄是很多品酒师心中的白月光,不仅有精益求精的奢华,还有历史的传承。不怕费时费力也不怕浪费葡萄,只追求好酒。这家是作者所有推荐中最贵的,单瓶1k+还很难买到。一般这种等级的酒庄很少会开Public Tour、都是Member限定,它家却有Tour,十分难得。
Hours:9:00am - 5:00pm
地址:1601 Oakville Grade Rd, Oakville, CA 94562
预定:concierge@promontory.wine
电话:707-944-0125
Pride Mountain Vineyards
曲径通幽处,酒窖花木深。这是Four Season行政总厨最喜欢的酒庄,酒的质量在同价位中很无敌,同时Tour Guide小姐姐非常Nice,仿佛是和邻家姐姐坐下来一起放松的喝酒聊天,它家甚至有个⻛景美丽的Hill Trail可以走。
Hours:10:00am - 3:30pm
地址:4026 Spring Mountain Rd, St Helena, CA 94574
预定: reservations@pridewines.com
电话:707-963-4949
Caymus
如果想尝一尝除了Cabernet(赤霞珠)以外的各种葡萄酒,气泡的、粉的、白的、其他品种的红葡萄,那Caymus什么都有,同时它家标杆的Cabernet始终质量在线。关键这家只要买酒就可以免Tasting的费用,还经常打折,每次去都心情愉悦。
Hours:9:30am - 4:30pm
地址:8700 Conn Creek Rd, Rutherford, CA 94573
预定:Caymus - Rutherford, CA | Tock
Far Niente
11月满地金⻩确实美丽,但它家不仅只有银杏,酒也很不错,配酒的吃⻝也很棒。尤其它家有专⻔的甜酒生产线Dolce,是Napa最好喝的贵腐酒,谁不喜欢喝甜甜香香的贵腐呢?
Hours:Monday - Friday 8:00am – 4:30pm、其它 10:00am – 3:00pm
地址:1350 Acacia Dr, Oakville, CA 94562
预定:Far Niente Winery - Napa, CA | Tock